Krewetki z warzywami na makaronie z fasoli lub grochu

Krewetki z warzywami na makaronie z fasoli lub grochu

Comments 0 Comment

2 porcje/15 min Składniki: 20 dag krewetek świeżych lub mrożonych względnie piersi z kurczaka 1 żółta papryka 1/2 cukinii 2 pomidory 2 łyżki posiekanej dymki 4 ząbki czosnku 1/2 strączka ostrej papryczki chili lub szczypta pieprzu cayenne (opcjonalnie) sól i pieprz do smaku 10 dag makaronu orientalnego z fasoli lub grochu 1 łyżka oleju kokosowego lub masła klarowanego wzgl. oliwy z oliwek Wykonanie: Do garnka wlać ok. 1,5 l wrzątku, dodać 1 łyżeczkę soli, wymieszać i następnie do tej wody…

Czytaj więcej Read More

ODCHUDZAJĄCY JADŁOSPIS NA 7 DNI – mniej niż 1000 kcal

ODCHUDZAJĄCY JADŁOSPIS NA 7 DNI – mniej niż 1000 kcal

Comments 0 Comment

Aby schudnąć trzeba jeść produkty o znacznie niższej kaloryczności niż jedzone dotychczas. Głównie warzywa, niskokaloryczne owoce (warzywa zielonolistne np. szpinak, jarmuż, sałaty, pomidory, ogórki, rzodkiewki, zielone papryki, cukinie itd a z owoców: maliny, borówki, truskawki, porzeczki, kwaśne jabłka, wiśnie). W diecie może również pojawić się chudy nabiał, niewielkie ilości chudego mięsa czy produktów zbożowych pełnoziarnistych, najlepiej żytnich lub owsianych względnie gryczanych. Trzeba wykluczyć: mocną kawę, herbatę czarną, tłuste mięsa i wędliny, tłuste produkty mleczne, słodycze oraz słodkie i słone przekąski….

Czytaj więcej Read More

Zapiekanka z bakłażanem

Zapiekanka z bakłażanem

Comments 0 Comment

2 porcje/45 min Składniki: 2 bakłażany średnie 100 g udźca z indyka (zmielonego) 1 puszka pomidorów bez skórki 1 cebula pokrojona w drobną kostkę 4 ząbki czosnku rozgniecione 1 kulka mozzarelli light 5 dkg sera typu parmezan (utartego) przyprawy do mięsa: po 1/2 łyżeczki cynamonu mielonego, oregano suszonego oraz do smaku sól i pieprz przyprawy do sosu: 1 łyżeczka tymianku suszonego, szczypta kurkumy, sól i pieprz do smaku 1 łyżka oliwy z oliwek po 1 łyżeczce stewii i siemienia lnianego…

Czytaj więcej Read More

Awokado zapiekane

Awokado zapiekane

Comments 0 Comment

1 porcja/30 min Składniki: 1 większe awokado 1/2 kulki mozzarelli niskotłuszczowej 1/2 papryki czerwonej 1 średni pomidor 1 plaster szynki drobiowej 1/2 łyżeczki suszonej bazylii 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka posiekanej dymki 1 łyżeczka oleju rzepakowego do przesmażenia sól i pieprz do smaku Wykonanie: Paprykę oczyścić, pokroić w drobną kostkę, oprószyć ziołami i przesmażyć na patelni posmarowanej olejem, pod przykryciem do uzyskania stanu al’dente. Mozzarellę zetrzeć na tarce o grubych oczkach, szynkę i pomidora pozbawionego gniazda nasiennego pokroić…

Czytaj więcej Read More

Sałatka caprese z bakłażanem

Sałatka caprese z bakłażanem

Comments 0 Comment

2 porcje/ 20 min Składniki: po 1 garstce szpinaku i rukoli lub innych sałat 1 średni bakłażan 1 kulka mozzarelli 2 pomidory 2 garstki oliwek garstka listków świeżej bazylii po 2 łyżki oleju lnianego i oliwy z oliwek 1 łyżeczka suszonego tymianku sól, pieprz oraz czosnek granulowany do smaku Wykonanie: Bakłażana pokroić w plastry grubości ok. 1 cm, posolić, odstawić na kilka minut, następnie przy pomocy ręcznika papierowego odcisnąć ciemny, goryczkowy sok. Plasterki posmarować oliwą z oliwek, posypać tymiankiem, czosnkiem…

Czytaj więcej Read More

Rolada drobiowa

Rolada drobiowa

Comments 0 Comment

6 porcji/ 2 godz. Składniki: filet średni z indyka 15 dag szynki gotowanej 1 opakowanie szpinaku mrożonego 5 plastrów pomidora suszonego z zalewy 1 cebula 5 ząbków czosnku 2 łyżki dowolnej, delikatnej musztardy po 1 łyżeczce suszonych przypraw: tymianku, oregano 3 łyżki oleju rzepakowego sól i pieprz do smaku Wykonanie: Mięso rozbić na płat grubości około 1 cm. Doprawić solą i pieprzem, posmarować 1 łyżką oleju, musztardą i 3 rozgniecionymi ząbkami czosnku oraz posypać oregano. Złożyć na pół, zawinąć w…

Czytaj więcej Read More