Browsed by
Miesiąc: maj 2019

ZDROWE PRODUKTY CZYLI SUPERFOODS

ZDROWE PRODUKTY CZYLI SUPERFOODS

W proponowanej przeze mnie diecie niskowęglowodanowej i bezcukrowej powinno bazować się na kilkudziesięciu zdrowych, naturalnych produktach. Wprowadzić je na stałe do swojej kuchni, przygotowywać z nich posiłki i zjadać w miarę systematycznie. Produkty, które wskażę są nie tylko zdrowe, czyli pozwalają zachować nasz organizm w dobrym zdrowiu, ale także pomagają leczyć z wielu chorób i dolegliwości przy wsparciu odpowiednimi, naturalnymi suplementami diety. W tym poście przedstawię listę rekomendowanych przeze mnie produktów a w następnym opiszę ich właściwości lecznicze i zdrowotne….

Czytaj więcej Read More

Babeczki czekoladowo – orzechowe, bezglutenowe

Babeczki czekoladowo – orzechowe, bezglutenowe

12 szt/45 minut Składniki: 10 dag czekolady gorzkiej bez oleju palmowego 5 dag oleju kokosowego lub masła 5 łyżek dowolnego mleka 1,5 łyżki substancji słodzącej (stewia z erytrytolem w proporcji 2:1) szczypta soli 3 łyżki orzechów włoskich mielonych 2 łyżki mąki kokosowej 1 łyżka siemienia lnianego mielonego 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 3 jajka małe lub 2 duże 10 dag wiśni suszonej 1 jabłko średnie 1/4 łyżeczki olejku waniliowego naturalnego Wykonanie: Piekarnik rozgrzać do temperatury 175 stopni C. Wiśnie namoczyć krótko…

Czytaj więcej Read More

Koktajl szpinakowo – owocowy

Koktajl szpinakowo – owocowy

2 porcje/5 minut Składniki: 2 garstki świeżego szpinaku po 1/2 banana i gruszki 1 szklanka kefiru lub maślanki 1/4 szklanki wody mineralnej po 1 łyżeczce: zielonego jęczmienia w proszku, mielonych dowolnych orzechów, oleju konopnego, siemienia lnianego mielonego, miodu po 1/4 łyżeczki: cynamonu, kardamonu i soli Wykonanie: Wszystkie składniki zblendować i przelać do szklanek. Koktajl jest bardzo zdrowy, ale także smaczny. Idealny jako dodatek do drugiego śniadania lub podwieczorku, np. do placuszków z siemienia lnianego (patrz mój przepis na blogu). UWAGA!…

Czytaj więcej Read More

JAK POKONAĆ NADMIERNY APETYT NA CUKIER ? część 4. „Zdrowe desery”

JAK POKONAĆ NADMIERNY APETYT NA CUKIER ? część 4. „Zdrowe desery”

W nawiązaniu do wcześniejszych postów – podaję kilka przepisów na tzw „zdrowe desery”. Z doświadczenia wiem że są momenty, kiedy ochota jest ogromna i trudno się powstrzymać od zjedzenia czegoś słodkiego. Najbezpieczniejszą wówczas przekąską, która niweluje tę ochotę – są orzechy lub migdały. Trzeba je zawsze mieć „pod ręką” i w chwili „głodu cukrowego” zjeść tyle ile zmieści się w dłoni. To powinno pomóc. W sytuacji, gdy już wiesz, że nie pomoże – przygotuj szybki deser według wskazanych przepisów. Staraj…

Czytaj więcej Read More

Ciasto truskawkowe – bezglutenowe

Ciasto truskawkowe – bezglutenowe

forma o śr. 21cm /45 min Składniki: 1 szklanka mielonych, dowolnych orzechów lub migdałów 1/2 szklanki mąki jaglanej 5 łyżeczek substancji słodzącej (stewia i erytrytol w proporcji 2:1) 5 łyżek oleju kukurydzianego lub ryżowego 3 łyżki maślanki 1 jajko 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej kilka kropel naturalnego olejku waniliowego 1 łyżka siemienia lnianego mielonego 50 dag świeżych lub mrożonych truskawek 1/2 opakowania galaretki truskawkowej bez cukru Wykonanie: Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni C. W misce połączyć składniki suche, w tym…

Czytaj więcej Read More

Jak pokonać nadmierny apetyt na cukier ? część 3

Jak pokonać nadmierny apetyt na cukier ? część 3

W poprzednich częściach wskazałam na poważne zagrożenia dla zdrowia w sytuacji, gdy nadużywamy cukru oraz słodkich produktów. Przedstawiłam kilkanaście sposobów na pozbycie się nadmiernego apetytu na słodkie. Aby nie było już żadnych wątpliwości co można jeść a co jest kategorycznie zakazane podczas detoksu cukrowego – przedstawiam poniżej szczegółowe wykazy. W następnym poście podam kilka przepisów na „słodkie” zdrowe desery, przekąski, aby w sytuacji „głodu cukrowego” nie do opanowania – „zgrzeszyć” zjedzeniem tych wskazanych pyszności. PRODUKTY ZAKAZANE Cukier w każdej postaci…

Czytaj więcej Read More