Zdrowe Smaki Danusi

12 szt/15 min Składniki: 20 dag sera białego twarogowego półtłustego lub chudego 3/4 – 1/2 szklanki mąki jaglanej 2 łyżki siemienia lnianego mielonego 2 łyżki jogurtu 3 łyżki dowolnego mleka 1,5 łyżki substancji słodzącej (stewia i erytrytol w proporcji 2:1) 30 dag śliwek lub moreli 1 łyżeczka soli (do wody) 1 łyżka masła klarowanego lub masła orzechowego 2 łyżki mielonych migdałów Wykonanie: Ser zmiksować z jogurtem, mlekiem, substancją słodzącą i wyłożyć na blat. Dodać siemię, dosypywać mąkę po troszku i…

Czytaj więcej Read More

12 porcji/60 min Składniki na masę: 40 dag sera twarogowego półtłustego lub chudego 20 dag sera ricotta 2 jajka 2 łyżki substancji słodzącej (stewia i erytrytol w proporcji 2:1) 1/2 łyżeczki naturalnego olejku waniliowego 3 łyżki mąki ziemniaczanej lub budyniu waniliowego szczypta soli 50 dag borówki amerykańskiej (w przypadku mrożonych muszą być rozmrożone i odsączone) Składniki na spód: 1 szklanka utartych migdałów lub mąki migdałowej 1/3 szklanki mąki jaglanej 4 łyżki siemienia lnianego mielonego 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 jajko…

Czytaj więcej Read More

mała keksówka/60 min Składniki: 1 szklanka mąki orkiszowej pełnoziarnistej 3 łyżki siemienia lnianego mielonego 2 łyżki substancji słodzącej (stewia i erytrytol w proporcji 2 : 1) 3/4 łyżeczk1 sody oczyszczonej szczypta soli 5 dag masła 3 łyżki oleju ryżowego lub kukurydzianego wzgl. rzepakowego 2 jajka 2 dojrzałe banany po 2 garstki rodzynek, orzechów włoskich i ew. innych bakalii 1 łyżka skórki pomarańczowej Wykonanie: Piekarnik rozgrzać do temperatury 170 st. C. Masło i olej zmieszać z substancją słodzącą i utrzeć mikserem…

Czytaj więcej Read More