4 porcje\/45 min<\/p>\n\n\n\n
Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Wykonanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Warzywa pokroi\u0107 w drobn\u0105 kostk\u0119 i podsma\u017cy\u0107 je na oleju przez ok. 5 min. W trakcie podsma\u017cania doda\u0107 przyprawy. Zala\u0107 2,5 l wody, w\u0142o\u017cy\u0107 podudzia pozbawione sk\u00f3ry i wszystko gotowa\u0107 pod przykryciem przez 20 min. Nast\u0119pnie wsypa\u0107 soczewic\u0119 oraz p\u0142atki i gotowa\u0107 dalej ok 15 min, a\u017c wszystkie sk\u0142adniki b\u0119d\u0105 mi\u0119kkie. Po zestawieniu z „ognia” wla\u0107 mleczko kokosowe i wsypa\u0107 natk\u0119. <\/p>\n\n\n\n UWAGA! <\/strong>Zaproponowany krupnik jest bardzo \u0142atwy, szybki w wykonaniu a tak\u017ce smaczny i zdrowy. W sytuacji gdy nie jesz mi\u0119sa – warzywa zalej bulionem warzywnym. Zamiast kaszy j\u0119czmiennej, kt\u00f3rej u\u017cywa si\u0119 do tradycyjnego, polskiego krupniku – doda\u0142am bezglutenowe, <\/strong>bardzo zdrowe kasze w postaci p\u0142atk\u00f3w gryczanych i owsianych oraz soczewic\u0119, kt\u00f3ra jest str\u0105czkiem a wi\u0119c bia\u0142kiem ro\u015blinnym. Zaproponowa\u0142am p\u0142atki oraz soczewic\u0119 czerwon\u0105 , albowiem s\u0105 delikatniejsze i gotuj\u0105 si\u0119 bardzo szybko. Mleczko jest ro\u015blinne a wi\u0119c o wiele zdrowsze ni\u017c \u015bmietana a ponadto daje zupie bardzo ciekawy i pyszny smak. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 4 porcje\/45 min Sk\u0142adniki: 2 podudzia z kurczaka po 3 garstki : czerwonej soczewicy, p\u0142atk\u00f3w owsianych i p\u0142atk\u00f3w gryczanych warzywa: 1 marchewka, 1 pietruszka, kawa\u0142eczek selera, 1\/4 bia\u0142ej cz\u0119\u015bci pora, 1 cebula, 2 ziemniaki 5 \u0142y\u017cek mleczka kokosowego przyprawy: po 1\/2 \u0142y\u017ceczki majeranku, lubczyku, po 1\/4 \u0142y\u017ceczki kolendry i kurkumy, 2 listki laurowe, szczypta ziela angielskiego, 3 rozgniecione z\u0105bki czosnku, s\u00f3l i pieprz do smaku 2 \u0142y\u017cki oleju kokosowego lub rzepakowego 2 \u0142y\u017cki pokrojonej natki pietruszki Wykonanie: Warzywa pokroi\u0107 w…<\/p>\n